云丝是将豆制品晾干，切成的细丝，薄若豆皮，粗细均匀，配以秘制四川特产青花椒、辣椒熬制的秘制麻辣油，入口舌尖酥麻，瞬间惊醒你的味蕾，极富特色风味。